La cosecha de 80.000 hectáreas está en riesgo porque no hay diesel. Eso podría derivar en una escasez de arroz y afectar la seguridad alimentaria del país, advirtió la investigadora Ana Isabel Ortiz.
La producción de arroz en Bolivia enfrenta una grave amenaza debido a la falta de diésel, insumo esencial para encarar la cosecha de 80.000 hectáreas, equivalente al 70% de la producción prevista para este año. Ana Isabel Ortiz, investigadora y exgerente de la Federación Nacional de Cooperativas Arroceras (Fenca), explicó que la falta de combustible podría derivar en la pérdida de la cosecha, lo que afectaría directamente la disponibilidad de arroz en el mercado y la seguridad alimentaria del país. “El sector está en emergencia, ya que no se está cumpliendo la provisión de diésel y se está poniendo en riesgo la cosecha de arroz. De perderse la cosecha, no vamos a tener arroz este año”, señaló Ortiz.
Los meses de marzo y abril son cruciales para la cosecha de arroz, y actualmente solo se ha avanzado en el 30% de la labor. Sin embargo, la falta de diésel ha estancado el proceso, poniendo en riesgo las 80.000 hectáreas restantes, de las cuales se espera obtener un rendimiento de aproximadamente 300.000 toneladas. Ortiz resaltó que el arroz es un producto de primera necesidad, ya que 9 de cada 10 bolivianos lo incluyen en su dieta diaria. “Con la situación de ahora se corre el riesgo de perder la cosecha y no bajaría el precio. Y lo peor: no habría arroz en el mercado”, agregó.
La investigadora también recordó que desde el año pasado se observa un incremento en los precios del arroz al consumidor final, situación que podría agravarse si no se garantiza una cosecha oportuna. Ortiz hizo un llamado urgente al Gobierno para que atienda la demanda del sector y provea el diésel necesario para evitar una crisis alimentaria. “Hay que tomar la medida urgente de poder proveer este insumo vital para los productores arroceros”, enfatizó.
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